Уважаемые пользователи!

Внимание! Это архив старого форума.

Для того, чтобы перейти на новый сайт и форум нажмите Новый Сайт ИСВ

Добро пожаловать, Гость

ТЕМА: Анис

Анис 2 года 11 мес. назад #203787

  • Администратор Фрейя
  • Администратор Фрейя аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 12415
  • Спасибо получено: 11305



Анис, как приправа почти универсален, его кладут в салаты, маринады, анис оттеняет просто великолепно вкус выпечки, свежих фруктов и овощей, является прекрасным дополнением к блюдам их овощей, в состав которых входят свекла, капуста, морковь, огурцы. Анис широко используется при консервировании овощей и приготовлении напитков. 

Анис обыкновенный (бедренец анисовый) увеличивает лактацию молока у кормящих матерей и является хорошим витаминным средством.

Анис используется как жаропонижающее, желчегонное противоспазматическое средство для  улучшения функционирования кишечника и
желудка.
 Использование семян аниса, в качестве приправы к пище, улучшает пищеварение, т.к. семена аниса оказывают стимулирующее действие 
на моторную и секреторную функции пищеварения, обладают отхаркивающим и дезинфицирующим действием. Их используют при 
бронхите, кашле, коклюше, катаре верхних дыхательных путей, заболеваниях желудочно­кишечного тракта.
Последнее редактирование: 2 года 11 мес. назад от Администратор Фрейя.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Модераторы: Администратор Анна
Чин Женчины Радость Империи